こんばんは。
オーナーのゆーさんです。
いきなりですが、我々は仲良し同級生３人組でお店を立ち上げました。
前回のブログでも申し上げました通り、その道２０年にもなるバーテンダー設楽さんと、炎の料理人スエッティー。
そして、『灰皿交換検定準一級』の私、３人で夢を掴もうということで、大きな一歩を踏み出したのですが・・・。
そう。
私には店にとって大きな役割がないのです。
Author: b65536
開店６日目
こんにちは。
オーナーのゆーさんです。
先日、当店のバーテンダー『設楽さん』のブログ記事を読んだのですが・・・お酒って深いですね。
「ゆーさん、お酒っていうのはな、喉だけで楽しむものじゃないんだ・・・。」
キリッとした眼差しで語りだした、彼の『お酒』に対する熱意を要約すると・・・
『お酒』を飲むということ…
ドリンク担当 設楽です。
今宵はドリンクのオーダーについてお伝えします。
バーに来て何を飲んだら良いかわからないという方…多いと思います。
バックバーのお酒やメニューを見てもよくわからないので、いつもと同じお酒を頼んでしまうという方いませんか？
ときにはバーテンダーに丸投げしてみるのはいかがですか？お酒の強さや甘さなど… Continue reading
イケメン衆
って言っても、あたしらではなく、同じビルの１階の
鉄板串焼 『嵐』の従業員のみなさんなんですけどねぇー
問答無用のステキなお店。
きのうイケメン４人衆でご来店いただいたときに、
ほんのり秘訣なんかも教えていただいちゃったりしてぇ…
めっちゃ感謝っす！
あたしたちもがんばりますっすよーっ！！
本日は日本代表ｖｓソフトバンク・日ハム壮行試合開催！！！！
オープンより大勢さまのご来店を賜り、まずは心よりの御礼を申し上げます！！
さて、本日は表題の通り、小久保ジャパンｖｓソフトバンク・日本ハム合同チームの壮行試合が開催されます。
当店B/６５５３６では、この試合の模様が大型スクリーンにて観戦可能です！！
旨いお酒と美味しい料理。
楽しいパチスロと熱い野球。
本日も大勢さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしています！！