おすすめメニュー

こんばんは。

オーナーのゆーさんです。

いきなりですが、我々は仲良し同級生3人組でお店を立ち上げました。

前回のブログでも申し上げました通り、その道20年にもなるバーテンダー設楽さんと、炎の料理人スエッティー。

そして、『灰皿交換検定準一級』の私、3人で夢を掴もうということで、大きな一歩を踏み出したのですが・・・。

そう。

私には店にとって大きな役割がないのです。

なんとなくホールをウロウロしては、お客様の灰皿を交換して歩くのが私の主な仕事。

そりゃ、たまにはオーダーを取ったりお皿を洗ったりもしますが・・・

基本的に誰でもできる仕事なのです( 艸)

少しでも時間が空けば、設置してあるスロット台で遊んでいるところを設楽さんに叱られ・・・

忙しそうにしているスエッティーに、

(*’▽’)お腹が空いたからなんか作って!

なんてワガママばかり言っているお荷物の私ですが・・・

『味覚』には絶対の自信があります!!!!

これは唯一、私が胸を張って言えること。

そんな私の一押しメニューは・・・

『エビドリア』

こちらは、B/65536になって生まれた新メニューです。

マイルドなバターライスに、ほどよい酸味のトマトソース。

そして、ぷりぷりの食感の海老の風味を際立たせるベシャメルソース。

これらの主張が相まって奏でるやさしいハーモニーは絶品の一言!

本当におススメです!!

お仕事終わりの冷えた体に熱々のドリア・・・

是非味わってみてくださいね!

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